先日、師匠のお客さんのところで女子会？！に参加しました。

 

何度かお邪魔したことある居酒屋さんです。

師匠のおごりなのでいくらのコースかわかりませんが、それぞれ個人の好みにコースの料理を考えて頂けます。

まず、先付

野菜を使った先付です。なす、トマト、スイートコーン等々。ドレッシングはオリーブオイルの味はわかったのですが、オリーブオイルと何が混ざっているのかわかりませんでしたが、とてもおいしい先付でした。

酒の肴セットです。

今の旬のホタルイカがメインでした。

 

次にお造り。

マグロ、ヒラメ、いか、えび、金目鯛。

次は、もずく酢。わさびがたくさんはいっていましたが、本物のわさびなのでとてもおいしくいただきました。

次は、わかさぎの塩焼きです。卵がたくさんはいっていました。

次は、私のコースではなく、お肉のコースのひとのを撮らせてもらいました。

次は、はもの鍋です。はもは夏のものかと思ったらこの時期のはもも美味しいそうです。確かに、出汁も美味しくはもも脂がのっていてとてもおいしかったです。

次は、サクラエビの天ぷらです。お塩でいただきました。

次、ご飯ものです。私のではありませんが、写真を撮らせてもらいました。

次、私のごはんです。ざるそばをいただきました。蕎麦湯まで全部いただきました。

次は、最後のデザートです。私はいつもデザートなしにしているので、これも写真を撮らせてもらいました。

 

本当に、ごちそうさまでした。楽しく美味しい一時をありがとうございました。