皆様、いかがお過ごしでしょうか？

寒暖差が激しく、体調管理がとても難しいです。

珍しいものいただきました。

超特大の牡蠣です。対比で600ｍｌのペットボトルを置いてみました。

かなりのデカさです。冷凍でいただいたので、解凍してむいてみました。左手の掌でやっとにぎれるくらいの大きさで、牡蠣をむくためのナイフで、手探りで貝柱を探したのですが、ナイフは結構ギリギリの長さで、知らない間にかなりの力使っていたようです。翌日、左腕の内側が筋肉痛みたいな状態になってしまいました。

中身も殻同様かなり大きく、肉厚でした。フライはあまり好きではないので天ぷらにしたら味は、とても美味でした。

牡蠣が好きなのでとてもありがたく、おいしい思いをさせていただきました。

 

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